081109 「手打うどん 一心」 堺

まずは覚え書でーす。
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今朝は最高の16位まで到達～（今は何位やろ・・・？
おおきに、ありがとうございまーす！

ま、ある日にポチッ！が集中したんで、あと２日もすれば一気に落ちますよ～（涙
で、記念に書いておきますね♪

はい、では本題に。
地元探訪シリーズ、うどん編（なんとなくたまに続けてますねん・・・

参考にさせていただいてるブログがあります。
「前世は料理人？ 」、ええタイトルですなあ。

このお店もその方の記事見て初訪問です！

「手打うどん　一心」。

サンプルのショウケースが。


では、入ります～


げげ、午後2時前やっちゅうのに待ち席に何人か。人気あるんや・・・
一人やったし、回転も早くすぐにカウンター席に。

休みランチなんで、これねー♪

瓶ビールをぐびっと！

お品書き、

※クリック→別ウインドウで拡大ね

食べるもんは決めてたんやけど。

そ、名物カレーうどんのカツ載せやん！780円。

どーれ、カツから。

とろみのあるダシにからんでええカンジ。


ビールのあてにもちょうど♪

うどん、

やや細め。

手打ち30年やで～

そんなにかたくはない。適度なコシ、食べよいわあ～

おダシ、

辛さはふつうかな。うどんダシも効いてとカレーとの相性バッチリ！

はーい、完食しましたー！！

ごちそうさんでした。

ここは国道26号線沿いで、ファミレス系なんか多い辺り。
このお店大きいし、駐車場も広いし家族連れが多いなあ。

だから定食やミニ丼とセットで食べるお客が多いカンジやったわ。
その中でもやっぱりカレーうどんは人気メニュー、注文多かったねー。

今度は大盛でいってみよかな！！

手打うどん　一心
堺市西区浜寺船尾町東3-401　
072-262-0783　　　

手打うどん　一心

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タグ：堺

081029 「うどんの 索べい」 堺

地元探訪シリーズ、うどん編（そんなんあった？

今回はお昼の定食をいただきましたよん♪
場所は前に行った「栄吉うどん」のほんのすぐ近場。
自家製麺　「うどんの　索べい」。

阪堺電車通り沿い、ビルの半地下にあります。

開店すぐでまだ空いてた。（すぐに満席になったわ･･･


お昼のメニュー、

※クリックで拡大～

休みランチはビール！


つきだしのなめこおろし。


本日のサービス、カレーうどん定食830円→780円。

きつねカレーにしてもらい、ご飯はおにぎりに～

どーれどれ。

そんなに辛くないカレー。おつゆもゆるめで好みかな。
麺は細麺も選べてんけど初めてなんでレギュラーサイズで！


お揚げは適度に甘くええお味、きつねうどんも食べたくなるやーん。
麺はコシも適度で、固すぎず食べよいねえ。

付いてるおにぎり、

シャケとおかかでグー！！

なんか愛情を感じるほのぼのランチでほっこりしました。

あ、同行の家人が頼んだんは

温玉やまかけぶっかけ、780円。熱いやつね。
おつゆも旨い～、こちらもええカンジでした♪

今度は細麺にチャレンジしよか、他のメニューにも興味津々やわあ～
探せば、地元にいいお店たくさんあるねんなー

うどんの　索べい
堺市堺区中之町西1-1-10　 堀ビル1階
072-224-5139
11：00～14：30、17：00～22：00
定休：日曜、祝日

うどんの　索べい

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タグ：堺

081022 「讃岐うどん 美曽乃」 堺

地元、堺でうどん屋さん探訪。
だいぶ前、5月に「やぶうちうどん」、
6月には「のらや」、そして
ちょい前に「栄吉うどん」と。

今回はJR堺市駅近くの「美曽乃」。

堺のうどん屋さんとしては有名処やね～

2時過ぎとピークを外して行ったから空いてたわ。


お品書き、

※クリックで拡大～

注文はぶっかけうどん玉子入り（冷）、700円。

ここはオーダーの後から麺を打ち、湯がく！
だから時間かかるよ～、要覚悟。こん時で25分くらいやった・・・

きれいな揚げ玉、関西では天かす、やね。


アップめ～


おつゆを注ぎ、


天かす、生姜を載せてえ、


いただきます！


卵とからめて

まろやかでウマアイ！！

もっちり、コシがあって歯応えバッチシのうどん。
本場讃岐仕込みはダテやないわあ～。
つゆもダシの旨みきいてまろやか。オイシイです！

ご主人もええカンジ。
「うどん、多めにしよか？」って聞いてくれた。ネダンは同じみたい。
お腹空いてなかったから今回は遠慮しましたが、次回は！

あれ、

中国語のポスター。
台湾のデパート催事に出たときのんとか。

ええお店です。
今度は牛すじカレーうどんが食べた～いぃー！！

讃岐うどん　美曽乃
堺市堺区東雲西町1-8-72
072-238-7488
定休日 無し（1/1、2は休み）

讃岐うどん　美曽乃

堺うどん、まだまだ探訪は続く～↓
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タグ：堺

081020 「栄吉うどん」 堺

そんなにうどんマニアやないし、讃岐うどん巡りもしたことないねん。
でもダシの旨い大阪のうどんは大好きやん♪

最近は麺にも多少のこだわりがあるし。
まずは近場で評判のうどん屋さんを探ってみよかな・・・

で、地元、堺の手打ちうどん屋さん。
わかりにくい場所にあるし、
お昼時はやってないし、
常連客ばっかりのカンジで独特のオーラがあるわ。
「栄吉うどん」、初潜入～です！


壁に貼られたお品書きもシンプル。


なぜか予想に反してそば、温もりの注文が多い。

こっちは釜揚げの小、520円をお願いしました。
ランチ終わったあとの夕方に行ったし、そんなにお腹空いてなかってん。

あ、瓶ビールの小（320円）もね！


いりこ、50円がナイスなおつまみやねんな。

これ、オイシイやん。あなどれんわ。

コの字に囲まれたカウンターのみ。
常連さんばっかりやからなんか緊張しました・・・

奥で麺をじっくり茹で上げ～


やってきましたよん！釜揚げ。


小で正解、すんごい量あったわ。

ええ、色艶！

いただきます～

おお、コシもしっかりある。
釜揚げやからか固すぎずちょうどええカンジやね。ウマアイ！


つゆもかつおダシがよーきいて美味しい。
麺とも合うてるわ！

この近所にはうどんすき「美々卯」 やせいろ蒸し温もりそば「ちくま」もあります。
あ、美々卯 は本店は大阪・平野町やけど元々堺のお店やからね～

予想を裏切らんお店やった。
次はざるうどんか、そばを食べてみたいね！
冬場のみしっぽくうどんもあるとか。

栄吉うどん
堺市堺区中之町西1-1-16
072-221-2761
16:00～20:30 　
（今は14:00からやってる？）
定休：日曜・祝日

栄吉うどん

奥が深い堺の街、おいしいうどん屋さん↓
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タグ：堺