080618 「麺厨房 あじさい」 函館

さあ、一気にアップしましょう！

朝食後は、商談も無事済ませました。

函館のお昼はやっぱりラーメンでしょう。
塩ラーメンやん！

老舗、有名店の「あじさい」。
創業からは６０年を越えるとか。

新しい函館ベイ美食倶楽部の中にあるお店へ。


中もモダンやね～


こってりでいっとこか。

背脂チャーシュー麺の塩味！


ラードにこがしにんにく混ぜたんが付いてた。

いっそうこってり！やん。

麺はストレート系？



チャーシューにメンマ。


背脂にワンタン皮揚げたん。

人気店です。そつなくオイシイ。
ネダンはそこそこ高いかな？

塩ラーメンのスープはキホン、昆布だしでスッキリ。
ただ、ボクのオーダーは背脂入りやから濃厚な旨み、アブラたーっぷり。
ああ、満腹やん・・・


函館の食もこれで打ち止めですわ。
ごちそうさんでした！

麺厨房あじさい 函館ベイ美食倶楽部店
函館市豊川町12-7 　函館ベイ美食倶楽部
0138-26-1122
営業時間 11:00～23:00

麺厨房あじさい 函館ベイ美食倶楽部店

塩ラーメンは函館やで↓
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