071121 「テムジン 大名本店」 福岡・大名 [中華]
お、リンクさしてもろてるk_dinoさんの「猩々記」。博多編で盛り上がってる。
「博多の夜はうまかっちゃん! 福岡国際食マラソン」やて。ニアミスやね~。
写真、すんごいキレイですよ。合わせて見てみて!
こっちも16日の夜、3軒目。
バー「オペラ」を出て、もう1軒、目星をつけてたバーにでも、と思い
ひとり大名方面へ歩いて向かいました。西方向、中洲とは逆。
にぎやかな街で、地元の人でにぎわってるカンジやね。好きな雰囲気。
ここで目に入った、お店。
「餃子のテムジン」?知らんわ。関西やったら「餃子の王将」やんな。
でも気になるやん。予定外やけど入ってみよ。
店名はジンギスカンの幼名「テムジン」。
テムジンのトレードマークは、若き日のジンギスカンが馬に乗る横顔をイメージしたもの。
福岡ではわりとメジャーなチェーン店らしい。ここが本店。
カウンターに。
テーブル席や座敷もあるで。50人くらいOKのお店。
目に言う?
オヤジギャグかい!?
瓶ビール。
ぷ、は~!
酢もつ、豚の胃袋。380円。
食感もいいし、お酢であっさり、美味しいよ。
店長おすすめは、やっぱ焼き餃子ということで。
ひとつひとつは小ぶり。博多一口餃子やね。10個480円。
「肉は豚ではなく牛(和牛とオーストラリア産のブレンド)を使用。
野菜との割合は3:7で、その調合と秘伝の味付けはヘルシー。」
おお、おもしろいやん。
ここは酢醤油と柚子胡椒で食べるんや。ここは赤いヤツ。
いただきましょう。
あっさり、ジューシイで旨い。なんぼでも食べれそう。
さてさて、他にも名物は?と聞くと。
大手羽の唐揚げ。2本600円。
ガッツリいってしまいましたわ。あー腹も大きい。
さあ、シメのラーメンはどうする?食べられるのか・・・
こうご期待!!
テムジン 大名本店 HP
福岡市中央区大名1-11-4
092-751-5870
17:00~翌2:00(土・日曜、祝日は11:00~)
無休
博多餃子もええやん、てことで↓
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餃子はもちろん美味しそうですが、酢モツ食べてみたいな。
by よもぎアンパン (2007-11-21 10:50)
>よもちゃん。
一番乗り、おおきに。
でしょう。こういうんが美味しいよね。
ボクもここではこれが気に入りました!
by bluesboy (2007-11-21 10:58)
あらま、こんなに大々的に紹介してもらっちゃって、嬉しハズカシ(笑)
大名のテムジン、前を何度か通りましたよ!
ここのすぐ近くに、ワタシの行った鶏皮の焼き鳥屋さんが・・・
実は鉄鍋餃子がちょっとアレ(爆)な気がして、テムジンで食べなおしも考えたんです。
その鉄鍋とはいかんせん距離がありすぎて、断念したのですけどね・・・
やっぱり次回はこっちにしようっと♪
酢モツ、大阪にはないお味ですが、サッパリコリコリで美味しいですよね(^^)
by k.dino (2007-11-21 21:37)
>k.dinoさん。
いえいえ、あまりにタイムリー。また比較も対照的で興味深いなって。
もつ鍋や餃子、鯖なんかうんまくかぶってておもしろかったです!
ありがとうございました。
by bluesboy (2007-11-21 21:55)
酢モツってすごい興味ある!
牛でもあるんやろか?
家でモツ鍋を食べてしまうので、なかなか外食でモツ鍋屋へ行かんもんな~!
by あい (2007-11-21 22:36)
>あいさん。
これはやっぱり豚がいいと思うわ。
沖縄のミミガーとかに近いもん感じたね。
by bluesboy (2007-11-21 22:52)