071010 「VISCO (ヴィスコ)」 心斎橋 [ワインバー]
肥後橋のイタリアンな立ち飲み「バール マッティーナ」から河岸を変えてフレンチへ。
場所はミナミ、心斎橋。とは言うても堺筋に近い南郵便局裏や。
BISTRO&BAR「ヴィスコ」。9席だけのこじんまりしたお店、ここは座れますよ。
オトコ二人、予約もせずに入れました。ラッキー!
ここはQcyan殿のブログで見て、むちゃ気に入りました。
本格フレンチを手軽に食べられ、ワインもグラス600円から。
この「グラス」がフツーやない。なみなみと注いでくれます。
4杯取り、つまりボトル1本から4杯しか取らへん。180ml~190ml、たっぷりやねん。
これはエエわ。いつもグラスワインのしょぼい量に泣いてたボクにはたまらん。
まず、ボルドーの赤。テラ・ブルディガラのコス ルージュ 。
「ボルドーの大地」という名。メルロ95%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%のミックス。
タンニンもほどよくきいた優しい味わい。
ピクルス、300円。
田舎風パテ、500円。
どれも美味しい!
お店はこんなん。
お客さんは女性多いな。
生ハム。
さて、お次のワインはイタリア。プリミティーヴォ・ディ・マンデューリアの赤。
プーリア州、プリミティーヴォ種のぶどうを使ってるらしい。
飲みやすい、渋みもそれなりにある。でもいい意味で軽いかな?
お連れはブルゴーニュ。
さあ、ワイン&フロマージュ、やっぱチーズ。
それなりにクセのあるチーズ盛り合わせ。ワインと合います!
グラタン。
オリーブがえ!っちゅうくらい美味しい。こういう食べ方あんまりしたことなかった。
仔牛のカツレツ。
切ったら、ジューシィ~。
なぜか後でスパークリング。グリーン・ポイント、オーストラリアのん。
ん、さわやか!
いやあ料理も美味しい、ワインも旨い。ビールもウイスキーもあるし。
料理も、ジビエもあればご飯もの、パスタだってOKやねん。
わずか6坪の空間に、オーナーシェフの近藤氏の気合が感じられるお店。
女性スタッフもとってもカンジのいい方、ソムリエさんでしょうネ。
今度は予約してから行きます、よろしく!
VISCO (ヴィスコ)
大阪市中央区東心斎橋1-4-23
06-6253-6777
17:30~翌4:00
定休:水曜
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お元気そうで、いつもパワフル!パワフル!ですね。
VISCOはQcyanと出会い、交流会でbluesboyさんと出会った記念のお店です。
ここは近ちゃんの人柄か、楽しいお客さんが多いですね。
by KEN (2007-10-10 11:32)
KENさん、交流会以来です。
いいお店ですねえ。ムッチャお気に入りです。
飲みすぎてしまうのが...
またお会いしましょう!
by bluesboy (2007-10-10 11:36)
実はココは2or3件目にばかり行ってたので、
お料理はホント食べたことがないんですが・・・・・・
お値段&量&内容とワイン好きにはイイカンジなお店ですね☆
個人的には生ハムとカツレツが・・・うわぁ食べたい!
しかしお写真、ほんとお上手ですよね~
テクもですが、いいデジカメラあったら教えてください!
(近いうちに買う予定なんで~)
by じゅぴのすけ (2007-10-10 13:48)
デジカメは広角28mmは欲しい、手ぶれ補正あったほうがいい。
高感度(iso800とか)使えて暗いトコに強いヤツ。
お店でフラッシュは使いませんので。
画素数は500万以上(今はフツー)ならOK。
ボクはリコーのGX100メインです。
IXYや、Pana、他なんでもいいんです。
しっかり持てて気に入ったのがいいんでは?
by bluesboy (2007-10-10 14:06)
>女性多い
行ってみたいです!! ( ` ・ ω ・´)シャキーン
by くろくろ (2007-10-10 15:00)
くろくろさん、まいどです!
えー、いつもキレイな女性と飲んでるのに!
ジョニーデップが行ったら目立ちますやん。
いい店です。シェフのやる気が見えます。
ぜひ、行ってみてください。
by bluesboy (2007-10-10 16:12)
もう、こんばんは!ですね。
すごーく美味しそうなお料理ですねえ~~~。
赤ワイン飲みたくなってきたぁ!!!
でもまだ仕事です(泣)
2本目のイタリアのワイン、飲んだことあります。
どこでだったかな?
by よもぎアンパン (2007-10-10 18:57)
気に入っていただけて何よりです!
いい写真ですね~、さすが。
ちなみに僕はこの1ヶ月少しで5回も行ってるくらいお気に入りです。
ただ毎回ボトル一本分以上飲んでしまうのが嬉しい悩みですが(笑)
食事のメニューもだいたい食べちゃいましたしね~。
それでもおいしいし楽しいので通ってしまうわけですが。
by Qcyan (2007-10-10 19:40)
今日も、美味しそうですね♪
生ハム好き~!
あ~・・・グラタンこれからの季節にピッタリv(^^)v
by (2007-10-10 20:09)
よもぎアンパンさん、やっぱり最近の女性は
ワイン好きですね。このお店も女性どうしも
多かったですし。
シェフの近藤さんも人気ありそうです!
by bluesboy (2007-10-10 21:01)
さすがQcyan殿。いい店ですね!
ボクも前の店と合わせて1本以上、その後バー2軒で
シングルモルト他。
次の日仕事で夜飲み会でした!
by bluesboy (2007-10-10 21:04)
deburinnさん、いつもスンマセン。
ちょっと外飲みが続いてまして、「とら」の登場も
何日かお待ちください!
よろしくです。
by bluesboy (2007-10-10 21:06)