070519 「BAR 村岡」 道頓堀 [バー]
仕事で堺筋本町に寄った後、なんばまで歩いた。
船場や心斎橋をぶらぶら、そして御堂筋をなんばパークスのあたりまで。
けっこう、距離あったわ。ええ運動になった。
時間は夕方5時過ぎ。そや、道頓堀まで戻って「バー村岡」でちょっと飲もか！
村岡さんとこは、通いだしてからもう25年になるやろか。
あの「吉田バー」から独立、今のお店オープンされてその年やったか。
ある先輩に連れてってもらったのが最初や。
ミナミでは吉田バーや勘十里（カントリー）、スマイル（今は法善寺のTARO）
なんかは行ったことがあった。洋酒、カクテルに興味もあった。
若造やったし、まだなじみのバーもなかったから、
村岡さんにいろいろ聞いて、いろんなカクテル作ってもらった。
柴田書店の「バーテンダーズマニュアル」なんか買うて持ってたから、
本にのってる飲んだことないの、飲ましてもらった。
マティニ、ギブソン、マンハッタン、ギムレット、モスコミュール、バンブー．．．
飲んだことないけど作ってもらえます？って素直やったからよかったんか、
相性が合う、居心地のいい、行き着けの店になっていったんや。
．．．で、そんな村岡さんで本日は一番めの客やった。
気分ええなあ。よーさん歩いてノドもかわいてる。
「ビール、大ハーフ頼んます！」
大ハーフっちゅうのはギネス小瓶とふつうの大瓶ビールを混ぜたモン。
ハーフ＆ハーフではないんやけど（量のバランスが）こう呼んでるわけです。
ボクの一杯めの定番や。
すぐに常連のNさんも来られ、少しずつお客も増えてきた。
でも、早い時間はまだすいてる。雰囲気ものんびりしてるわ。
村岡さんやNさんとの話もはずんで、たっぷりのビールも一人であけてしもた。
2杯めはカクテル、ギムレット。
たっぷり入るグラスがボクにぴったりや。
ドライジンとライムジュースをシェイク。
レイモンド・チャンドラーの名作『長いお別れ』に登場することは有名。
今夜は一人の酒、晩飯は家に帰ってから。
の、わりには長居してしもた。
おかわりはバーボン・ソーダ。銘柄はエズラブルックスや。
だいぶ飲んでからの写真やな、ゴメン。
機嫌ようにほろ酔いやん。2時間近くおったなあ。
なんぼですか？ 3300円、やっすいなあ。
いいお店。たまにですがずーーっと来ますよ。
バー村岡
大阪市中央区道頓堀 2-4-14 シモウラビル2F
06-6213-0298
17時～23時
日祝休
タグ：難波
ごあいさつ
大阪・堺在住。神戸勤務。
ついに2007年5月5日、
ええ年こいて初ブログ挑戦や！
外食と内食と。
食の話題を中心にしながら
いろんな趣味のハナシに
脱線もしつつ
楽しんで書いていきまっせ！？
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特集
いろいろ･･･
bluesboyさん、こんにちは。
やっぱり早い時間のバーはいいですね。
村岡さんもお元気そうでなによりです。
大好きな木村硝子のタンブラーでのビールやバーボンソーダがおいしそうですね。
また行きたくなりました。
by やすべえ (2007-05-20 14:13)
やすべえさん、どうも。
さすがにタンブラーに目が行かれますか。
底の薄さがいいです。これで飲むのが旨い！ですよね。
ミナミでは使ってるお店多く、以前あるバーのマスターに
教えてもらい、道具屋筋の「京屋」で6個買って使ってました。
ただ薄く、割れやすいので今はついに在庫ゼロです。
また買わなければ。（わりと高かったです。）
by bluesboy (2007-05-20 14:44)
村岡さん、相変わらず良い味出てますよね～知る人ぞ知るBARですからね・・・しかしチャンドラー出てきましたね！フィリップ・マーロウですか！！ロング・グッバイはハードボイルドの名作ですもんね！
by マイケル・イワノフ (2007-05-24 11:06)
マイケル、渋いコメントおおきに。
チャンドラー、ハメット、マクドナルド。
一時は凝って読破したもんです．．．
by bluesboy (2007-05-24 12:34)