080616 「旬酒肴 兎月（うつき）」 函館

函館。好きな街やね。
小さな規模やから、空港、温泉、海、山やらがすべて近い。

海の幸も、もちろん豊富。いかと昆布は有名やん！

食事のあとのチョイ飲みに、やってきました。

オープンからまだ新しいお店です。「兎月」、うつき、と読みます。




カウンターで。


グリーンアスパラ。


函館の北、森町。有名なポン太アスパラやって。　ＨＰ

お酒は同じ「兎月」、お店のオリジナルラベルの焼酎です。

宮崎県で作ってもらってる！
（創業文政四年、蔵出し地焼酎 蔵乃介）

珍しいじゃがいも。黄色が濃いわ！


「インカのめざめ」、最近人気上昇の高級おじゃが。
北海道では定番の食べ方、いかの塩辛と食べますよん♪

芋焼酎は、鹿児島、大海酒造のくじら、綾紫です。

むらさき芋の豊かな風味が特徴やね。

ちょうど解禁を迎えた、旬の真いか。やっぱりお刺身～

やっぱ、鮮度が違いますがな・・・


いかのワタがまた深い味わいやねんな！

函館は捕鯨もさかんやった。

なつかしい、鯨の竜田揚げ～。今は高級やなあ。


おいしいです♪

北海道、函館らしい、山海の幸をいただきました。
ごちそうさまでした。

では、しめはショットバーへ。
何度か行ったお店がありましたわ～


旬酒肴　兎月（うつき）　ＨＰ
函館市本町5-18
0138-51-8881
１７時～２３時　
日曜休

旬酒肴　兎月（うつき）

ツボをおさえたいいお店ですよ↓
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タグ：函館

コメント 2

アスパラの緑にジャガイモの黄色♪
自然の色ってこんなに美味しそうなんですね♪
さつま芋のようなジャガイモ食べてみたいです♪♪♪
by deburinn (2008-06-20 22:32) 

お、一気のコメントありがとうございます！！
最近、コメント少なめでさびしかったんです。（涙・・・

「インカのめざめ」百貨店の北海道展では
出るかも。注目の品種です。
by bluesboy (2008-06-20 22:42)