070603 「酒司 飛鳥」 京都

さて、祇園の和食の後は、「祇園　サンボア」が近いし、それもありやねんけど
あえて初めてのバー、木屋町「酒司　飛鳥」さんに行ってみよ！

先斗町を歩き、横路に入り、木屋町に出る。

今は閉めてはる、前のお店を発見！高瀬川ぞいの白壁にASUKAの文字や。
ちょうどそこのとなり、西側に４月に移転された新しいお店があった。

明るい店内、常連さんらでにぎわってた。
マスターお一人で切り盛りしてはる。

やっぱ、ジン系、ジンリッキーや。

ジン+ソーダ+ライム、ちょっと飲んだ後。

ナッツをもらう。

一緒に頼んだ名物「オニオンカナッペ」、注文を受けてつくりはじめるんで
時間がかかるみたいやね。
「薄切り食パンにマヨネーズで合えたオニオンスライスをのせて
エダムチーズと少量のパプリカをかけてオーブンで焼いたもの」
これはスカパラ＠神戸さんの情報をもらいました。

で、できあがり。

ん、むちゃうまー！！乙な味や。

最後にジャックダニエルのソーダ割り。

テネシーウイスキーや。バーボンとは呼ばないのが正しいそうな。

ミニチュアボトルのコレクションもありました。

ちょっと店が新しく、アルミ地肌のドアなんかがミスマッチやったりするけど．．．
前のお店にも行ってみたかったわ。
物静かなマスターの所作は見てても気持ちいい。
皆に愛されるスタンダード・バーやな。チャージもつかず安い！
京都にまたええバー見いつけた。

酒司　飛鳥
京都市中京区西木屋町四条上ル紙屋町361
075-255-4725
17:00～23:00
第3水曜定休

酒司 飛鳥 （バー / 河原町）
★★★★☆ 4.0

7/14追記：「バー 千夜一夜」酒肴人Mさんの記事です！

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タグ：京都

コメント 8

こんにちは！！
飛鳥・・・・・エエお店でしょう。
物静かなマスターもなれるとお話好きなんですよ。
京都の色々な話を聞かせて頂けます。
で・・・・・
オニオンカナッペ美味しかったでしょう（☆o☆）ｷﾗｰﾝ
by スカパラ＠神戸 (2007-06-04 20:35) 

おお、スカパラさん、わざわざありがとうございます！
オニオンカナッペ、最高でした。
これからもよろしく、です!(^^)!
by bluesboy (2007-06-04 21:50) 

◎　おつまみのナッツの中にピスタチオ「いただきました☆ミッッッツです」
by 今日の一句 (2007-06-04 23:35) 

今度はしっかりピスタチオありましたよ～。
by bluesboy (2007-06-05 06:39) 

酒司 飛鳥 ええお店や。

実は、今日（７月４日）お邪魔する予定。
by オープン (2007-07-04 13:11) 

オープンさん、初めまして。
ボクは昨夜大阪ヒルトンサンボアで飲んでました。

オニオンカナッペ食べてくださいね。
by bluesboy (2007-07-04 13:24) 

おはようございます。
朝早いですねー。
トラバしてのちほどコメントを、と思っていたら
先にコメントいただいて恐縮です。

勝手にリンク張っちゃってすいません。

いやいやいいバーでした。
by 酒肴人Ｍ（エム） (2007-07-11 07:39) 

酒肴人Ｍ（エム） さん、
いえいえ、ありがとうございます。
うれしいトラックバックで喜んでおります。
また寄ってください！
by bluesboy (2007-07-11 08:05)